Susam je jako poznat i zdrav dodatak ishrani po nutricionistima. Kažu da sadži više kalcijuma od mleka pa se preporučuje u svakom starosnom dobu da se konzumira (pitati doktore za decu i starije osobe).

Ima jedan sjajan recept kada vam se jede slatko, a nemate ništa, od suvog voća i slično–a imate tahin ili tan (susamova pasta).

Ja je uvek imam jer je stavljam u salate, u humus koji pravim, ali je koristim i kao bazu za neke prelive. Možete napraviti sami od susama i u nutribuletu samleti, a recept ima na netu.

Dakle, uzmite 2 kašičice, al dobre, tahina i pola kašičice meda.

Umesto meda, koristite sirupod agave, javora ili kokosov šećer, kupuje se u bio radnjama.

Mutite malo i dobićete  pastu sa ukusom alve (ili halve). Zasitiće vas a dobićete i
vitamine B, A, E, lecitin, niacin, brojne minerale poput kalcijuma, kalijuma i magnezijuma, fosfora, gvožđa, cinka i selena. A dobrobiti meda već svi znate.

Forest.

Even a child knows how valuable the forest is. The fresh, breathtaking smell of trees. Echoing birds flying above that dense magnitude. A stable climate, a sustainable diverse life and a source of culture. Yet, forests and other ecosystems hang in the balance, threatened to become croplands, pasture, and plantations.