Hleb od lanenog semena, odličan za smanjenje holesterola i protiv gojaznosti. Nema gluten. Lako i veoma brzo se pravi.
Hleb od lanenog semena
- pola čaše lanenog semena
- 3 velike kašike smeše izblendanog suncokreta sa vodom
- pola čase brazilskog oraha
- malo himalajske soli
Priprema:
a) Priprema za smesu od suncokreta:
1. potopiti suncokret 5-6 sati u vodi
2. isprati par puta i staviti u blender sa malo vode da je pokriveno u blenderu i izblendati dobro
Naučimo da čitamo simbole sa ambalaža
b) Priprema za hleb:
1. samleti laneno seme u jakom blenderu (Vita Mix) ili mlinu za kafu
2. dodati malo himalajske soli u samleveno laneno seme i pomešati sa 3 kašike smeše od suncokreta pod a)
3. u izmešanu smesšu dodati samleveni brazilski orah
4. dobro izmešano staviti na ravnu površinu i oklagijom rastezati dok ne bude tanko /pola prsta5. iseći na kockice i staviti da se prosuši na suncu, terasi i sušilici po želji
Recept je od Jasmine Lovelstzy
Recepte pokupila uz odobrenje autorke: Mima Miković
0616343143
To zna biti vrlo dobro i vrlo zdravo. Za dobar početak dana i puno energije.
Bravo za recepte!